Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği Derneği (BESD-BİR) tarafından düzenlenen 7. Uluslararası Beyaz Et Kongresi (UBEK 7), 16-20 Nisan 2025 tarihleri arasında Antalya'da, uluslararası düzeyde yoğun katılımla devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, beyaz et sektörünün sürdürülebilirliği ve bilimsel gelişimine katkı sunmak amacıyla kongrede yer aldı. Kongreye, Bakan Yardımcımız Prof. Dr. Ahmet GÜMEN ve Genel Müdürümüz Dr. Ersin DİLBER katılım sağladı.
Kongrede;
🔹 Akıllı tarım uygulamaları
🔹 Yenilenebilir enerji kullanımı
🔹 Verimli üretim modelleri
🔹 Hayvan sağlığı ve ürün kalitesi
🔹 Etkin kaynak yönetimi
gibi başlıklar, dünyaca tanınmış bilim insanları ve sektör temsilcileri tarafından ele alınıyor.
Ayrıca fuar alanında birçok sektör firması, son teknoloji ürünlerini sergiliyor. Uydu sempozyumları, bilimsel bildiriler ve öğrenci katılımlarıyla zenginleşen kongre, beyaz et sektörünün geleceğine ışık tutuyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür uluslararası organizasyonlarla gıda üretiminde bilim temelli, çevreye duyarlı ve sürdürülebilir politikaların gelişimini desteklemeye devam etmektedir.